念念想吃芋头

念念想吃芋头，可以考虑制作芋头糕。芋头糕是一道香甜软糯的美食，营养丰富，其中含有丰富的蛋白质、钙铁锌等多种微量元素，具有滋补强身、滋润皮肤的作用。此外，芋头中含有的矿物质中氟的含量最高，还具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头 3个

蔓越莓干适量

椰蓉适量

将芋头去皮切成芋头片，上锅蒸熟，中火蒸20分钟。

蒸熟的芋头取出后用勺子按压成芋头泥备用。

将蔓越莓干切碎，放入芋头泥中，搅拌均匀。

取一小块搅拌好的山药泥，搓成丸子的形状，放在装有椰蓉的盘子里面，使每一个芋头丸子上面都裹上一层椰蓉。

将芋头丸子稍微按压成一个正方形或直接做成丸子的形状。

这样，一道美味的芋头糕就完成了，念念可以尝试自己动手制作，满足对芋头的喜爱。