干白菜能放粉条吗吗

干白菜 放粉条一起炖煮。以下是一个具体的做法:

准备食材

干白菜

粉条

五花肉片或猪肉片

葱姜蒜、干辣椒(根据口味添加)

酱油、老抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉(根据口味添加)

清水或高汤

泡发粉条

将粉条放入碗中,加入足够的热水浸泡10-15分钟,直到变软。然后将其沥干备用。

煸炒肉片

炒锅放油,油要多放点,放入八角炸香。

放入五花肉片进行煸炒,最好把肥肉里的油煸出来。

肉片煸香后放葱姜蒜干辣椒炒香。

炒制干白菜

倒入一汤勺老抽,一汤勺生抽和一汤勺蚝油再次煸香。

肉片煸香后倒入干白菜接着煸炒。