猪肉馅怎么煮汤
家常猪肉丸子汤
备好猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉、鸡蛋、生粉、香油、枸杞子、蚝油、清水各适量。
猪肉肥三瘦七剁成肉泥，加入调料和葱姜末搅拌均匀。
锅中加水烧开，将肉泥团成小丸子下锅，中火煮至丸子浮起，撇去浮沫，调味后即可出锅。
龙脷叶无花果瘦肉汤
备好龙脷叶、南杏仁、北杏仁、无花果、雪梨、陈皮、猪瘦肉、生姜。
将所有材料洗净，猪瘦肉切块汆水。
汤锅中加水煮沸，放入所有材料，武火煮沸后转中小火煲1-1.5小时，调味即可饮用。
丝瓜猪瘦肉汤
备好丝瓜、猪瘦肉、鸡精、盐。
丝瓜去皮切块，猪瘦肉切片。
丝瓜和肉片入锅，加水滚汤30分钟后，下盐和鸡精调味即可。