西红柿土豆拌米线
西红柿土豆拌米线是一道美味又富有创意的料理，下面是详细的制作步骤：
食材准备
番茄：2-3个
土豆：2个
小玉米罐头：2-3条
米线：500g
黄油：适量
番茄酱：适量
糖：适量
葱花：适量
制作步骤
米线泡发
将米线提前用冷水泡30分钟左右，直到米线变软且易于煮熟。
番茄去皮
煮一锅水，水未开时在番茄底部划十字，水开后放入番茄滚几圈，关火焖一会儿，番茄就会脱皮。
土豆切块
在番茄脱皮的同时，将土豆削皮切块，注意不要切太大块，以便在煮的过程中能稍微融化，增加浓郁度。
炒制番茄
锅内放一小块黄油（或植物油），黄油融化后放入番茄块翻炒均匀，加入适量糖和番茄酱，煮至番茄融烂。