什么东西沾辣根好吃

木耳：

许多人喜欢吃木耳，尤其是将木耳蘸上辣根，口感非常鲜美。

鱼肉：

辣根与鱼肉搭配也非常入味，可以提升整体的口感。

海鲜：

如海虹、扇贝、八爪、海参等海鲜类食物，蘸上辣根后味道非常过瘾。

蔬菜：

一些蔬菜如生菜、西兰花等也可以搭配辣根食用，别有一番风味。

秋葵：

秋葵洗净后切半，加入生抽和醋调制的辣根酱，口感爽脆。

这些搭配不仅美味，而且辣根还有一定的保健作用，如抑制胃癌细胞繁殖等。您可以根据个人口味选择不同的食材来搭配辣根。