西兰花松花菜做法

西兰花松花菜做法

上汤西兰花的做法

准备食材

西兰花、香菇、猪肉、枸杞、松花蛋

准备调味料

盐、生抽、胡椒粉

处理食材

西兰花切小块，香菇浸泡半小时，猪肉剁小粒腌制15分钟，松花蛋切小块，香菇焯水，西兰花焯水

煮食材

锅里放三碗清水，加入所有食材煮熟，出锅前加盐调味

清炒西兰花的做法

准备食材

西兰花、蒜

处理食材

西兰花切小朵，蒜瓣爆香

炒制

热油爆香蒜瓣，加入西兰花翻炒，加料酒和少许水，加盐炒匀

西兰花炒香菇的做法

准备食材