玉米炖汤放什么材料最好
玉米炖汤可以搭配多种食材,以下是一些推荐的搭配和做法:
玉米和鸡肉炖汤
材料:玉米、鸡肉
做法:将玉米和鸡肉一起炖煮,可以使汤更有营养,且风味搭配美味。
排骨玉米汤
材料:精排、甜玉米、枸杞、姜片、香葱
做法:
1. 将排骨剁成小截,泡到水中,浸出血水;玉米扒皮后,剁成小截。
2. 将排骨汆水,冷水下入排骨,加姜片、香葱结、料酒,待水开后,撇去浮沫。
3. 将排骨捞出,洗干净排骨上的血沫,放入高压锅内,加入热水。
4. 加入玉米,加入枸杞,盖上锅盖,进行炖煮。
5. 待高压锅跳转至保温后,放气,打开锅盖,调入适量的盐,味道混合均匀后,即可食用。
玉米大骨汤
材料:玉米、猪大骨、胡萝卜、白萝卜、干香菇等