青菜米饭里面是什么青菜

青菜米饭中的青菜并没有特定指定种类， 可以使用菠菜、油菜、小白菜的叶等。这些青菜都可以用来制作青菜米饭，它们都可以为米饭增添营养和清香。

准备青菜：

可以选择菠菜、油菜、小白菜的叶等，洗净后放入开水锅内煮软，然后切碎备用。

煮大米：

将大米洗净，用水泡1-3小时，然后放入锅内，加入足够的水，煮30-40分钟，直到大米熟烂。

加入青菜：

将切碎的青菜加入煮好的大米中，搅拌均匀。

调味：

根据个人口味，可以加入适量的调料精和盐进行调味。

煮熟：

继续煮几分钟，直到青菜和大米充分混合，米饭变得粘稠适口即可。

这样制作出来的青菜米饭不仅清香解腻，而且含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素C、E等多种营养素，非常适合婴儿食用。