跟青菜相似的菜
小油菜:
刚看时会觉得有点像青菜,但看久了几不觉得象了。
雪菜:
与大青菜相似。
西兰花:
和花菜很像的青菜,是米白色的蔬菜,根部是绿色的,叶子外表有一层绿色的叶子,剥掉后能够看到米白色的花菜的花。
大白菜:
与小青菜相似。
洋白菜:
又称卷心菜,外观形状与上海青类似。
包白菜:
也是一种叶菜类,外观形状与上海青类似。
娃娃菜:
与上海青相似。
紫甘蓝:
虽然名字中有“紫”,但其实它的颜色更偏向于深绿色。
上海青:
与上海青长得相似的菜,同样呈长条形状,颜色也是深绿色。
长江菜:
也是一种瘦小的叶菜类,外观形状与上海青类似,颜色为深绿色。
丝瓜尖:
丝瓜尖也是一种长条形的蔬菜,虽然颜色略浅,但形态上与上海青有相似之处。
广东青菜:
广东青菜与上海青在外观上类似,呈长条形状,颜色为深绿色,但广东青菜稍大一些。
这些菜在形状、颜色和质地上都与青菜有一定的相似性,可以根据个人口味和营养需求进行选择。