菠菜运输条件
菠菜在运输过程中需要满足一定的条件以确保其新鲜度和质量。以下是一些关键的运输条件：
温度控制
冬季：由于外界气温较低，运输时应特别注意防冻，常采用保温覆盖运输。
夏季：高温多雨条件下，应在产地进行预冷，避免雨淋，可采用装筐或装塑料箱的方法增加蔬菜内部的通透性。
常温运输：常温下菠菜具有很高的呼吸强度，特别是春夏季节大量上市时，一般不采取特殊包装，但冬季反季节菠菜上市时，可采取降温、加湿的措施延长货架期。
包装要求
包装应保持干燥、清洁和无污染，每批产品的包装规格、单位和质量应一致。
包装材料应选择适当的保鲜材料，避免使用薄膜袋包装，以防发热、黄化和腐烂。
速冻菠菜在运输时，产品温度应保持在-18℃以下。
运输工具
运输工具应清洁无污染，运输过程中注意防冻、防晒、防雨、通风。