奶油能做简单的食物嘛
奶油确实可以用来制作各种简单的食物。以下是一些简单的奶油食谱:
奶油布丁
材料:蛋黄2个,牛奶1杯,白砂糖50克,玉米淀粉32克,奶油12克。
做法:将蛋黄打散,与牛奶、砂糖、玉米淀粉一起搅拌均匀,用小火慢慢加热,边加热边搅拌,防止糊锅。等汁水浓稠时熄火,加入奶油拌匀。稍凉后加入打散的蛋液,拌匀成面糊。在烤盘上抹一层薄薄的奶油,用勺子将面糊分成十个小堆,烤约30分钟。
奶油泡芙
材料:淡奶油、水、糖、面粉。
做法:将水、糖和淡奶油混合加热至煮沸,加入面粉搅拌至无颗粒,然后装入裱花袋,挤入烤好的泡芙中。
奶油蘑菇汤
材料:奶油、蘑菇、鸡汤。
做法:将奶油和蘑菇放入锅中,加入鸡汤,煮沸后转小火慢炖,直至蘑菇熟透且汤汁浓郁。
奶油蘑菇烩饭
材料:奶油、蘑菇、米饭。
做法:将奶油和蘑菇炒香,加入米饭翻炒均匀,直至米饭充分吸收奶油的香味。
草莓三明治
材料:草莓、奶油、面包。