怎样用牛奶做早餐

食材：纯牛奶500ml、玉米淀粉60g、白糖30g、鸡蛋1个、面包糠适量、玉米淀粉（裹鲜奶用）适量。

做法：

1. 在锅中倒入纯牛奶，加入玉米淀粉和白糖，搅拌均匀。

2. 开小火慢慢加热，边加热边搅拌，直到变成浓稠的糊状。

3. 将煮好的奶糊倒入容器中，抹平表面，放入冰箱冷藏2小时以上，让它凝固成奶冻。

4. 凝固好的奶冻取出，切成小块。先裹上一层玉米淀粉，再沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。

5. 锅中倒入适量油，油热后放入奶块，小火炸至金黄色捞出控油即可。

食材：适量的鸡蛋、牛奶、白糖、面粉。

做法：

1. 将鸡蛋打入一个干净的碗里，加点糖进去。

2. 再加点牛奶，搅拌均匀。

3. 加点面粉，继续搅拌，拌成面糊。

4. 放油进锅里，八成热的时候，把面糊放进去，摊成饼状，最好薄一些。

5. 一面变金黄色的时候，再翻到另外一面，熟了后，就可以盛出来吃了。

食材：牛奶100毫升、鸡蛋2个、面粉30g、芝麻。

做法：

1. 打两个新鲜鸡蛋，倒入一百毫升纯牛奶，加入三十克优质面粉，准备适量芝麻作为点缀。

2. 将鸡蛋打入碗中，用打蛋器或筷子充分搅拌，使蛋液均匀细腻。然后加入牛奶，继续搅拌，让蛋液和牛奶充分融合，形成顺滑的混合液。

3. 将面粉分次少量加入混合液中，边加边搅拌，直至面粉完全溶解，形成无颗粒的面糊。

4. 将面糊过筛一遍，使饼的口感更加细腻。

5. 在面糊中撒入适量芝麻，用筷子轻轻搅拌，使芝麻均匀分布在面糊中。

6. 热锅，锅中无需加油。待锅热后，倒入适量面糊，用勺子轻轻摊平成圆形。小火烙制，待饼底凝固、边缘微微翘起时，翻面继续烙制三十秒，使饼两面金黄、熟透。

食材：燕麦片、牛奶。

做法：

1. 晚上将燕麦片和牛奶以1:2的比例混合，放入冰箱过夜，第二天就能享用香浓细滑的燕麦露了。

这些做法简单易学，营养丰富，适合早餐食用。你可以根据自己的口味和需求选择合适的做法。