带饭午餐白菜

带饭午餐选择白菜是一个经济实惠且健康的选择。以下是几种白菜的烹饪方法，适合作为带饭午餐：

清炒大白菜

材料：大白菜

做法：将大白菜洗净，切成大段后竖着切成细条，锅中放油烧热，加入葱姜和辣椒炒香，放入白菜条翻炒至水分出来，加盐调味即可出锅。

酸辣白菜

材料：大白菜、葱、姜、油、酱油、醋、辣椒、盐

做法：大白菜洗净切条，锅中放油烧热，加入葱姜和辣椒炒香，放入白菜条翻炒，加入酱油炒匀，翻炒至水分出来，白菜变软，加盐调味，最后加醋拌匀即可出锅。

辣炒白菜

材料：大白菜、干红辣椒、姜、白糖、酱油、香油、精盐

做法：白菜剥去外帮洗净切条，加盐拌匀腌渍后捞出，用凉开水冲去盐味并控干，锅中放油烧热，加入白糖、醋、酱油化开，倒在白菜上，加入辣椒丝和姜丝，用香油把干辣椒炸黄色后一并倒在盆里，炝后盖10分钟即可。

这些方法简单易学，且能保留白菜的营养和口感，非常适合作为带饭午餐。你可以根据自己的口味选择合适的做法，轻松享受美味的午餐。