奶油和意大利面搭配做法

奶油和意大利面的搭配做法如下:

奶油蘑菇意大利面

材料:意大利面200克,新鲜蘑菇200克,洋葱1个,大蒜3瓣,奶油100毫升,帕尔马干酪适量,盐适量,黑胡椒适量。

做法

1. 意大利面煮至al dente。

2. 蘑菇切片,洋葱切丁,大蒜切末。

3. 锅中加入奶油,融化后加入洋葱和大蒜末炒香。

4. 加入蘑菇片,炒至软熟。

5. 加入盐和黑胡椒调味。

6. 将煮好的意大利面与蘑菇奶油酱混合,撒上帕尔马干酪即可。

奶油培根意大利面

材料:意大利面(根据食量选择),培根(3 - 4片),淡奶油(150 - 200毫升),洋葱半个,口蘑3个,盐、黑胡椒、橄榄油、欧芹叶适量。

做法

1. 先将所有食材仔细清洗干净,把培根和洋葱都切成小巧的块状。

2. 在锅里加入足够的水,等水烧开后,放入意大利面,再加少许盐。通常,面条需要煮大约8到12分钟。煮好后,把面条捞出来,沥干水分,再加一点橄榄油轻轻拌匀,放在一旁备用。