青菜芯保鲜法

为了有效地保鲜青菜芯，以下是一些推荐的方法：

旧报纸包裹法

将青菜芯的叶片上均匀喷洒少许水。

用旧报纸包裹住菜心，确保报纸将叶片完全覆盖。

以直立的姿势，茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室中。

这种方法可以有效地延长保存时间，留住新鲜。

平铺喷洒法

将菜心平铺在地上，用喷壶在上面喷洒适量的水。

根据天气情况，天气凉的情况下一天喷一次，天气热的情况下喷2-3次。

这样可以保持菜心的湿润感，避免发蔫或失去水分，保持新鲜口感。

扎捆浸泡法

将新鲜菜心扎成小捆，根向下浸泡在清水中。

这种方法可以使菜心保持3~4天的较为新鲜状态。