泡好的豆浆要加水吗
泡好的豆浆 需要加水。加水的量应该根据个人口味和豆浆机的要求来调整。以下是一些具体的建议:
一般加水比例
干黄豆与清水的比例建议为1:8,即150克干黄豆用1200毫升的清水。
黄豆和水的比例约为1:100,即100克黄豆用1000毫升的水。
加水方法
将泡好的豆子放入豆浆机中,加水至杯子上下水位之间的水位。
如果豆浆机有加热功能,打出来的豆浆已经煮好了,可以直接喝,不用再煮。
如果豆浆机没有加热功能,打好的豆浆一定要煮熟,否则容易中毒。
其他注意事项
泡好的豆子一定不能直接打成豆浆,必须先煮熟。
在打豆浆时,建议先清洗豆子,去除杂质,然后再浸泡。
豆浆煮开后,可以加入适量的白糖或冰糖调味。