越冬菠菜怎么种
越冬菠菜的种植步骤如下：
选地整地
选择地下水位高、土壤湿润、湿度和温度变化小、保水保肥力强的土壤。
清除前茬作物残枝落叶，进行深翻烤土，精细整地，无大土块。
施入腐熟的有机肥和复合肥作为基肥，保证越冬菠菜高产量。
选择品种
选择抗寒力强的品种，如尖叶菠菜、圆叶菠菜等。
适时播种
秋季日平均气温为17—19℃时开始播种，最适播种时间为10月上旬至11月上旬。
播种方法有撒播、条播和穴播，每亩用种4—7公斤。
播种方法
播种前将种子用温水浸泡12小时，捞出后晾干撒播，播后覆土踩踏洒水。
播种后覆土，轻轻耙平表面，盖严，防止种子落干。