银耳粥桂圆

银耳粥中 可以放桂圆。以下是几种桂圆银耳粥的制作方法:

基本材料

桂圆6个

银耳2个

莲子适量

糯米适量

红枣适量

冰糖适量

制作步骤

桂圆去皮,泡约5分钟,洗去杂质,与莲子一起放水中浸泡半小时。

银耳用水泡发,去蒂,撕成小片。

糯米清洗一遍后,用温水浸泡2小时。

将所有材料(包括桂圆、银耳、莲子、糯米、红枣)一同放入电饭煲中,加适量水,煲1小时。

关掉电源,再焖半小时。出锅前放入冰糖,待冰糖融化后,即可享用。

营养与功效

银耳粥具有滋阴的作用,特别适合经常上火的人群。

桂圆和银耳一起煮粥可以缓解神经衰弱,预防贫血,提升气色和缓解疲劳。

该粥品营养丰富,含有蛋白质、维生素、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁等多种营养成分,是一道滋补养颜的美味粥肴。

建议

选择优质银耳和桂圆,确保粥品口感和营养价值。

根据个人口味适量添加冰糖,以调整甜度。

粥品煮好后,建议焖半小时再食用,以使食材的味道更加充分融合。