奶油西米露用什么牛奶
奶油西米露可以使用以下几种牛奶:
纯牛奶
纯牛奶是最常用的选择,可以加点糖煮一下再放凉,以减少腥味。
也可以选择超市卖的盒装鲜牛奶,但建议不要选用有其他水果味的牛奶饮料。
炼乳
炼乳是制作奶油西米露的常见成分,可以增添浓郁的奶香味。
炼乳的甜度较高,适合喜欢甜味的口味。
椰浆
椰浆可以增加西米露的椰香味道,使口感更加丰富。
果粒奶
果粒奶适合喜欢冰镇口感的人,果粒的嚼劲和冰凉的口感会使西米露更加美味。
椰粉
椰粉也可以用来制作西米露,但一般不用牛奶,而是直接使用椰浆或椰粉冲调。
建议
如果追求浓郁的奶香味和甜味,可以选择炼乳或椰浆。
如果喜欢冰镇口感和果粒的嚼劲,果粒奶是很好的选择。
如果对纯牛奶的腥味敏感,可以先煮一下再加糖,或者选择其他口味的牛奶饮料。