蛋糕一般可以放几天
蛋糕的保存时间主要取决于其类型、成分、制作方式以及存储条件。以下是一些常见蛋糕类型的保存建议：
普通蛋糕胚 （如海绵蛋糕、戚风蛋糕）：常温下
：保质期较短，通常为2-3天，夏季高温下可能仅能保存1天。
冷藏条件下：完全冷却后，用保鲜膜贴面密封，装入封口袋或密封盒，可保存约3天。
成品蛋糕
常温下： 未含蛋糊、生鸡蛋、鲜奶油、蛋白霜的蛋糕可在室温存放几天，但建议尽快食用。 冷藏条件下
具体种类：
奶油蛋糕：在冷藏条件下可保存2至3天，建议尽快食用。
水果蛋糕：在冷藏条件下可保存1至2天，建议尽快食用以保持水果新鲜度。
芝士蛋糕：含有较多奶酪，建议冷藏保存，1至2天内吃完。
海绵蛋糕和戚风蛋糕：较为结实的蛋糕类型，通常可以保存更长的时间，但不宜超过5天。
轻乳酪蛋糕：必须密封冷藏室保存，大概能放5-7天；重乳酪蛋糕冷藏可保存8-10天，冷冻可保存2-3个月。
其他注意事项
蛋糕在食用前应冷却至室温，避免热气导致奶油融化。
冷藏时最好使用密封容器或保鲜膜包裹，以减少空气接触和水分流失。
蛋糕上的新鲜水果应在24小时内食用完毕，或将其从蛋糕上取下单独冷藏。
综上所述，蛋糕的保存时间因种类和条件而异，建议在冷藏条件下保存，并尽快食用以保持最佳口感和新鲜度。