芋头蒸红枣

芋头蒸红枣是一道美味且富有营养的菜肴。以下是一种简单的做法:

材料

去皮芋头250克

红枣20克

蜂蜜/白糖适量(根据个人口味添加)

做法

准备材料

将芋头洗净,沥干水分,切成片或块状。

红枣洗净,沥干水分。

蒸制

取一个干净的盘子,先摆放上红枣,再放上芋头,可以根据个人喜好摆放成不同的形状。

将盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸约10~15分钟,直到芋头和红枣都熟透。

调味

取出蒸好的芋头和红枣,撒上蜂蜜或白糖,搅拌均匀即可食用。

小贴士

蒸制时间:根据芋头的大小和厚度,蒸制时间可能需要适当调整。