西红柿洋葱白菜炒肉

西红柿洋葱白菜炒肉的做法如下:

准备食材

肉片(猪肉或鸡肉均可)

番茄

洋葱

番薯粉(可选,用于腌肉)

腌制肉片

将肉片切成细片,加入适量的番薯粉和少量水,搅拌均匀后腌制10分钟。

切食材

将番茄和洋葱切成适当大小的块状。

炒肉

热锅凉油,下入腌制好的肉片,快速翻炒至变色,加入适量的盐调味,炒匀后装盘备用。

炒蔬菜

锅中留底油,加热后放入番茄块,翻炒至番茄出汁。

在番茄炒至一半时,加入切好的洋葱块,继续翻炒。

将之前炒好的肉片重新倒入锅中,与蔬菜一起翻炒均匀。