萝卜丸青菜汤

萝卜青菜丸子汤是一道简单又美味的汤品，适合家庭制作。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

用料：

丸子：3-5个

青菜：适量

小葱：适量

步骤：

1. 超市买的萝卜丸子切片，和葱花一起下入冷水锅中。

2. 煮沸以后下入青菜。

3. 稍煮片刻，出锅开吃。

做法二

用料：

葱花：适量

红萝卜：适量

青菜：适量

淀粉：适量

步骤：

1. 先将葱花切好，将红萝卜切丁，青菜洗好，备用。

2. 淀粉加水搅拌好备用。

3. 锅里加油，放葱花盐，翻炒一下，加水烧开，放萝卜丁，青菜，萝卜丸子。

4. 滚了之后，再放淀粉，搅拌均匀，滚了就可以吃了。

做法三

用料：

肉丸：100克

小白菜：200克

萝卜：200克

盐：适量

香油：适量

鸡精：适量

步骤：

1. 萝卜洗净后切成稍厚一些的萝卜片。

2. 把切好的萝卜放入煮锅里，并加入适量水煮沸。

3. 放入事先炸好的肉丸与萝卜同煮。

4. 同时洗净小白菜并切成小段备用。

5. 萝卜煮熟后放入白菜同煮。

6. 调入适量盐和少许鸡精搅匀。

7. 淋入少许香油煮一分钟后即可关火食用。

做法四

用料：

红白萝卜粒：适量

肉沫：适量

姜粒：适量

盐：适量

鸡蛋清：适量

小青菜：适量

干贝素：适量

步骤：

1. 红白萝卜切成粒后在沸水中穿烫一下，一部分加入肉沫中，并放姜粒、盐、鸡蛋清顺时针方向调匀备用。

2. 水沸后，放少量盐、姜片及余下的萝卜粒，再烧开入萝卜肉丸，开后转小火煮一小会儿让丸子熟透。

3. 加入洗净的小青菜，煮一分钟，入干贝素调匀，关火起锅。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味选择一种或结合几种做法来尝试。希望您能做出美味的萝卜青菜丸子汤!