电饭锅炖菜做法

电饭锅炖菜的做法有很多种，可以根据不同的食材和口味选择合适的做法。以下提供几种常见的电饭锅炖菜做法：

材料：新鲜草鱼、洋葱片、芹菜段、海鲜酱、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、盐、十三香、料酒。

步骤：

鱼身上划几道口子，腌制半小时。

电饭锅底部铺一层洋葱片和芹菜段。

倒入腌好的鱼和料汁，按下煮饭键。

跳至保温键后继续保温5分钟，撒上葱花点缀。

材料：新鲜山黄鸡、洋葱块、葱段、蒜末、姜丁、花椒、八角、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、香油、淀粉。

步骤：

鸡块用淡盐水洗净血水，腌制15分钟。

电饭锅倒油，放入配料爆出香味。

码放腌好的鸡块，按下煮饭键。

跳停后撒上香菜提香。

材料：鸡腿、葱段、姜片、洋葱丝、香芹、盐、胡椒粉、十三香、蚝油、老抽、啤酒。

步骤：

鸡腿泡3小时去血水，划几刀入味。

倒入腌料（盐、胡椒粉、十三香、蚝油、老抽、啤酒），腌制半小时。

电饭锅底部刷油，铺上配料，放入鸡腿，料汁倒进去，选择蒸鱼键。

跳停后即可享用。

材料：青豆、胡萝卜、黄瓜等蔬菜。

步骤：

蔬菜洗净切好，放入电饭锅内胆。

加入适量盐、酱油、醋、白糖和调味料（蒜蓉、姜片）。

关闭电源，使用保温功能30分钟至1小时。

取出蔬菜，加香油和辣椒粉拌匀。

材料：鸡肉、猪肉、鱼肉、蔬菜等。

步骤：

肉类蔬菜切好，放入电饭锅内胆。

加入适量盐、酱油、料酒、姜片等调味料。

关闭电源，选择煮饭功能或煲汤功能，炖煮1-2小时。

根据口味加入调味料，煮开即可享用。

这些做法都非常简单，利用电饭锅的自动烹饪功能，无需长时间看管，适合忙碌的生活节奏。可以根据个人口味和喜好选择合适的食材和调料，尝试不同的炖菜风味。