夜宵海鲜香辣

夜宵海鲜香辣的做法有很多种，以下提供几种常见的做法供您参考：

1. 香辣海鲜烩

食材：

鲜虾100克

蛏子100克

白贝150克

莴笋片100克

黑木耳100克

清水300克

精制油30克

家乐馋嘴牛蛙酱80克

干辣椒、花椒适量

步骤：

1. 蛏子和白贝浸泡吐干净沙，可多换几次水。

2. 莴笋片和黑木耳焯水后捞出备用。

3. 烧开一锅清水，放入少许油，把鲜虾烫熟捞出备用。

4. 白贝和蛏子入开水烫开口后，轻轻用水洗净备用。

5. 锅中下油，加入家乐馋嘴牛蛙酱和水煮开，咕噜咕噜的香气真的太香了。

6. 加入鲜虾、白贝和蛏子煮到入味，浅尝一口，香掉眉毛。

7. 取出装盘在莴笋片和黑木耳上，另起一锅，爆香干辣椒花椒，淋在海鲜上即可。