电饭锅煮豆沙馅

使用电饭煲煮豆沙馅的方法如下：

电饭煲低糖绿豆沙

材料准备：

脱皮绿豆200g

黄油/椰子油15~20g

蜂蜜30g

奶粉/椰子粉30g

椰蓉30g

葡萄干70g

制作步骤：

1. 绿豆提前加水浸泡3-5小时，夏天需冷藏。

2. 倒掉浸泡水，重新加水至没过绿豆表面，用电饭煲煮一个程序约40分钟，若水分多可再煮一个程序。

3. 之后用饭勺在锅里把绿豆碾碎，趁热加入黄油、蜂蜜，再加奶粉/椰子粉、椰蓉、葡萄干拌匀，偏湿则多加奶粉，搅成团即可，若想要更细腻口感可过筛。

电饭煲无油低糖豆沙馅

材料准备：

红豆100g

代糖（白糖）100g（60g）

水380g

黄油（可不放）10-20g

制作步骤：

1. 将所有材料放入电饭煲，按煮粥键，再按煮饭键或快速煮饭键收干水分即可。

电压力电饭锅低糖红豆沙

材料准备：

牛奶98毫升

细砂糖30克

红豆200克

黄油50克

制作步骤：

1. 红小豆洗净后加600毫升左右清水放入压力电饭锅用杂豆模式，若电饭锅无压力可将豆子浸泡一夜后正常蒸煮。

2. 红豆出锅后粗略捣一遍，把糖、黄油和牛奶倒入红豆中，根据喜好添加牛奶量，再倒入搅拌机搅拌均匀。

电饭煲版自制豆沙馅

材料准备：

红豆500克

冰糖50克

清水1000克

猪油2勺

制作步骤：

1. 红豆提前清洗浸泡2小时以上。

2. 红豆放入电饭锅，水比平时煮饭的水量多一倍，先按一个杂粮饭档一小时。

3. 一小时后掀开盖放入冰糖拌一下，同时观察下水量，水少了再加点开水，一定要开水，再来一个杂粮饭档一小时，放入猪油，拌匀，顺带拿勺子把豆沙压碎。

电饭煲红豆沙

材料准备：

红豆200克

白砂糖或红糖70克

水 浸泡好红豆的1.5倍

制作步骤：

1. 红豆洗净，清水隔夜泡至红豆的两倍大，泡红豆的水倒掉，用清水洗一遍，放进电饭煲，加水。

2. 6个蒸饭程序（一个程序是5分钟），用筷子按一下就碎说明已经煮熟了，如果还有汤汁，开着电饭煲的盖再加一个程序。

3. 加糖，用筷子搅拌均匀，红豆就变成了红豆沙。如果想要更细腻的，等豆沙馅晾凉之后，放进保鲜袋用擀面杖来回赶，就会变的更细腻。

这些方法都可以根据个人口味进行调整，例如可以适量加入其他配料如核桃、芝麻、葡萄干等增加口感和营养。