砂锅鸭肉莲藕做法

砂锅鸭肉莲藕的做法如下：

食材准备

新鲜鸭子一只

莲藕若干

盐

厨邦鸡粉

厨邦葱姜汁料酒

预处理鸭肉

将鸭肉进行预处理，冷水下锅加料酒，有效去除腥味，保留鸭肉的原汁原味。

炖煮鸭肉

将预处理好的鸭肉与清水一同放入砂锅中，慢火细炖，让鸭肉的营养与香气在时间的催化下逐渐释放。约一小时后，加入切好的莲藕块。

调味与收汁

出锅前，根据个人口味加入适量的盐和厨邦鸡粉调味，使得整道菜品更加鲜美可口。

这样，一道美味的砂锅鸭肉莲藕就完成了。希望你喜欢这个食谱!