豆浆白菜汤
豆浆白菜汤是一道 简单健康的家常菜,主要食材为豆浆和白菜。以下是几种不同的做法:
基本做法
白菜放水里清洗干净,切成丝。
豆浆倒入煮锅中煮沸。
放入切好的白菜煮熟。
放入适量盐即可食用。
使用豆浆机的做法
使用豆浆机做出豆浆,不用过滤豆渣。
白菜洗干净。
豆浆煮开,放盐,再放白菜煮熟。
撒点葱花,完成。
加入豆腐的做法(此做法与白菜无关,仅供参考):
油烧热,葱姜蒜炸锅,加水烧开。
放豆腐炖半小时,豆腐不用切直接用手抓碎。
放豆浆接着炖,十分钟后放盐,胡椒粉,滴几滴香油出锅。
建议选择第一种或第三种做法,因为这两种做法都直接涉及豆浆和白菜,简单快捷。