黑木耳桂圆汤

黑木耳桂圆汤是一款传统的滋补汤品,具有多种健康功效。以下是其主要功效和制作方法的详细介绍:

主要功效

乌须黑发 :黑木耳和桂圆肉一起煮汤,有助于改善头发早白等问题。

养血活血:

此汤品能够促进血液循环,适合血虚或血瘀的人群。

安神助眠:

桂圆具有安神的作用,适合失眠、心悸等症状。

美容养颜:

黑木耳富含铁质,有助于补血养颜,使皮肤红润有光泽。

制作方法

简单版

材料:黑木耳3克,桂圆肉5克,冰糖适量。

步骤

1. 将黑木耳洗净,与桂圆肉加水共煮成汤。

2. 加入冰糖调味,煮至溶解后即可食用。

丰富版

材料:黑木耳5克,桂圆5克,黑枣若干,冰糖适量,猪骨或鸡肉500克(可选)。

步骤

1. 黑木耳提前用热水泡发2小时,并反复清洗。

2. 猪骨或鸡肉焯水后备用。

3. 将所有食材放入炖锅中,加入适量水,炖煮1-2小时,最后加盐调味。

红枣枸杞版