青菜的样子特点

青菜，学名为Brassica rapa subsp. pekinensis，是一种常见的蔬菜，属于十字花科芸苔属。它的 形态特征如下：

茎：

青菜具有直立的茎，分枝较少，株高通常在30-90厘米之间。

叶子：

青菜的叶子互生，分为基生叶和茎生叶两种。基生叶不发达，呈匍匐生长，椭圆形，长度为10-50厘米，有叶柄，顶端有圆形或卵形的顶生裂片，以及5对琴状裂片，这些裂片密被刺毛并覆盖有蜡粉。茎生叶和分枝叶没有叶柄，下部茎生叶羽状半裂，基部扩展且抱茎，两面有硬毛和缘毛；上部茎生叶提琴形或披针形，基部心形，抱茎，两侧有垂耳，全缘或有细齿。

花序：

青菜的花序为总状无限花序，顶生于主茎或分枝顶端，花朵呈浅黄色，花瓣为典型的十字型，雄蕊为6枚，为4强雄蕊。长角果为条形，长度为9-24毫米，宽2-3毫米，先端有长9-24毫米的喙，果梗长3-15毫米。种子为球形，紫褐色，有蜂窝纹。

颜色：

青菜的茎叶均呈青绿色，叶片表面光滑，有光泽。

分布：

青菜原产于中国，是中国栽培历史悠久的蔬菜之一，也广泛分布于印度、加拿大等地。

这些特征使得青菜在形态上与其它蔬菜有所区别，例如与白菜相比，青菜的叶子形状更为多样，且花序和花朵的颜色及形态也有所不同。