金针菇土豆包菜
金针菇、土豆和包菜可以一起食用,并且有多种美味的制作方法。以下是几种推荐的食谱:
金针菇烧土豆
食材:土豆、金针菇、芹菜
调料:蘑菇粉、盐、五香粉、酱油等
做法:
1. 土豆清洗后削皮切块,泡水备用。
2. 金针菇清洗干净后切成大段。
3. 芹菜切段备用。
4. 锅中加油,放入土豆块翻炒至香味浓郁,加入金针菇和芹菜段。
5. 加入蘑菇粉、盐、五香粉和酱油调味,继续翻炒均匀即可。
凉拌金针菇
食材:金针菇、包菜
调料:葱花、蒜末、干辣椒段、辣椒粉、盐、食用油、生抽、陈醋
做法:
1. 包菜横竖交叉切,清洗干净后焯水。
2. 金针菇煮熟后捞出控干水分。