东菱面包机怎么用

使用东菱面包机制作面包的步骤如下:

准备工作

确保面包机放置在平稳的工作台面上,并插入电源插座。

清洁面包机内部和配件,确保其处于良好的卫生状态。

准备所需的食材和配料,如面粉、酵母、糖、盐等。

添加食材

按照所选程序,将食材依次加入面包机内。通常的顺序是先加液体(如水、牛奶),然后是干性成分(如面粉、糖、盐),最后是酵母。

例如,制作甜面包时,可以依次加入10克色拉油、150克温水、1克盐、20克白糖、300克面粉、4克酵母和一个鸡蛋。

选择程序

东菱面包机通常配备多种面包制作程序,如基础面包、全麦面包、法式面包等。根据您的口味和需求,选择适合的程序。

例如,选择“5甜面包”程序,并设置重量为750克,烧色选择“浅”。

启动面包机

将面包机盖上,调整面包机的设置(如面包大小、烘烤程度等),然后按下启动按钮。

面包机会开始搅拌和发酵食材,并进行烘烤过程。

加入果料

面包机在搅拌10分钟后会休息一会儿,此时可以放入果料,如葡萄干等。

搅拌好之后,面粉会变成均匀的面团。

完成烘烤

面包机工作结束后,会发出蜂鸣声或显示完成的提示。此时,您可以打开面包机,戴手套取出面包。

取出面包后,放在冷却架上待凉,即可享用美味的面包。

提示和建议

初次使用:新机使用前,建议进行空烧处理以消除异味。将面包桶装到位,放入少量清水,插上电源,选择烘烤模式空烧10分钟。

预约功能:如果需要提前制作面包,可以使用预约功能。设置好当前时间,然后选择程序并调整预约时间,面包机会在设定的时间开始工作。

观察和调整:在搅拌过程中,注意观察面团的状况,如有需要可适量添加面粉或水。

通过以上步骤,您可以轻松使用东菱面包机制作出美味的面包,享受家庭烘焙的乐趣。