东菱面包机怎么用
使用东菱面包机制作面包的步骤如下:
准备工作
确保面包机放置在平稳的工作台面上,并插入电源插座。
清洁面包机内部和配件,确保其处于良好的卫生状态。
准备所需的食材和配料,如面粉、酵母、糖、盐等。
添加食材
按照所选程序,将食材依次加入面包机内。通常的顺序是先加液体(如水、牛奶),然后是干性成分(如面粉、糖、盐),最后是酵母。
例如,制作甜面包时,可以依次加入10克色拉油、150克温水、1克盐、20克白糖、300克面粉、4克酵母和一个鸡蛋。
选择程序
东菱面包机通常配备多种面包制作程序,如基础面包、全麦面包、法式面包等。根据您的口味和需求,选择适合的程序。
例如,选择“5甜面包”程序,并设置重量为750克,烧色选择“浅”。
启动面包机
将面包机盖上,调整面包机的设置(如面包大小、烘烤程度等),然后按下启动按钮。
面包机会开始搅拌和发酵食材,并进行烘烤过程。
加入果料
面包机在搅拌10分钟后会休息一会儿,此时可以放入果料,如葡萄干等。
搅拌好之后,面粉会变成均匀的面团。
完成烘烤
面包机工作结束后,会发出蜂鸣声或显示完成的提示。此时,您可以打开面包机,戴手套取出面包。
取出面包后,放在冷却架上待凉,即可享用美味的面包。
提示和建议
初次使用:新机使用前,建议进行空烧处理以消除异味。将面包桶装到位,放入少量清水,插上电源,选择烘烤模式空烧10分钟。
预约功能:如果需要提前制作面包,可以使用预约功能。设置好当前时间,然后选择程序并调整预约时间,面包机会在设定的时间开始工作。
观察和调整:在搅拌过程中,注意观察面团的状况,如有需要可适量添加面粉或水。
通过以上步骤,您可以轻松使用东菱面包机制作出美味的面包,享受家庭烘焙的乐趣。