做西红柿炒鸡蛋攻略作文

做西红柿炒鸡蛋的攻略如下：

准备食材

鸡蛋 2-3个

西红柿 2个

盐 适量

糖 少许（可选）

葱 1根（切碎，可选）

水淀粉 适量（用于勾芡，可选）

处理食材

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，形成蛋液。

西红柿洗净后切成小块或小丁。

如果喜欢葱的味道，可以切一些葱花备用。

炒鸡蛋

将炒锅加热，倒入适量油，油热后倒入蛋液。

待蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，炒至蛋液完全凝固且呈金黄色，盛出备用。

炒西红柿