白菜洋葱粉条饺子的做法

白菜洋葱粉条饺子的做法如下:

准备食材

白菜叶 5片

小油菜 1颗

洋葱 少许

小虾米 适量

香油 适量

蚝油 适量

十三香 适量

盐 适量

煮软的粉条 适量

处理白菜

将大白菜和小油菜切成丝,然后横着切成粒。

白菜粒中加入少许盐,搅拌均匀后腌制10分钟。

腌制好的白菜放入清水中泡一泡,然后挤干多余的水分。

准备馅料

在白菜馅中加入洋葱粒和小虾米,提鲜。

倒入香油,搅拌均匀,然后加入蚝油、十三香和适量盐,继续搅拌均匀,制成白菜素馅。

处理粉条

将煮软的粉条过凉水,剁成小段。