电饭锅蒸大米小米的比例

蒸大米和小米的比例主要取决于个人口味和米的种类。以下是一些常见的水米比例建议：

普通大米

水米比例：1:1.2到1:1.4。

说明：这个比例适用于大多数普通大米，水可以比米高出约2到4厘米，或者用一个指头的高度作为参考。

小米

水米比例：13:1。

说明：这是一个特定于小米的比例，水开后放入小米，快火煮20-25分钟即可。

混合米（大米+小米）

水米比例：1:1.2到1:1.5。

说明：由于小米比较“吃水”，可以适当增加水的比例，但具体比例可以根据个人口味和米的实际吸水情况微调。

建议

第一次尝试：可以先按照上述推荐比例进行尝试，然后根据实际口感进行调整。

使用电饭煲：大多数电饭煲都有“煮饭”模式，可以自动调节水量，建议尽量按照电饭煲说明书上的建议进行操作。