苦瓜是粗粮

苦瓜 不是粗粮，而是一种蔬菜。以下是对苦瓜的详细解释：

分类

苦瓜属于葫芦科苦瓜属植物，是一种常见的蔬菜。

营养成分

富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养物质。

健康功效

具有清热解毒、消暑解烦、益气养血、和中健脾、补肾养肝的功效。

含有维生素C，可以预防坏血病，提高身体免疫力，并具有一定的抗癌作用。

含有皂甙，可以降血脂、降血糖，预防心脑血管疾病的发生。

苦瓜素可以有效减少体内的脂肪及多糖，起到减肥的功效。

食用注意事项

苦瓜性寒，脾胃虚寒者不易多食。

综上所述，苦瓜虽然营养丰富且具有一定的健康功效，但它不属于粗粮的范畴。