煮好的肉怎么炒好吃
煮好的肉可以通过多种方法炒制,以下是一些推荐的做法:
浓汁青椒炒肉
主料:熟肉200克,青辣椒250克
辅料:油10克,盐3克,酱汁3克,辣椒酱2克,料酒5克,姜5克,蒜头5克
制作过程:
1. 将辣椒切细,姜切丝,蒜头切碎;
2. 熟猪肉切成块;
3. 先在锅中倒入辣椒,将其炒软;
4. 然后加入油,炒香,再加入酱汁炒匀;
5. 倒入熟肉翻炒,加入料酒,盐炒至入味;
6. 加入适量辣椒酱炒至入味即可。
回锅肉
主料:水煮好的肉
辅料:青红椒4个,青蒜200克,豆瓣酱2勺,豆豉10克,白糖5克,鸡精适量,花生油适量
制作过程: