羊肉能用水泡

关于羊肉是否可以用水泡，存在以下几种观点：

不建议用水泡

浸泡羊肉会使其中的营养元素流失到水中，且肉质会发生变化，导致口感不佳。

羊肉浸泡会吸收大量水分，食用时口感会变差。

可以用冷水泡

羊肉可以用冷水浸泡一夜以去除血水，使肉质更干净，且不会影响食用。

浸泡时间最好不要太长，以免滋生细菌，加速羊肉变质。

其他去除膻味的方法

除了浸泡，还可以采用其他方法去除羊肉的膻味，如使用萝卜、米醋、绿豆、咖喱、料酒、药料等。

综合以上信息， 不建议用水泡羊肉，因为这样会导致营养流失和口感变差。如果需要去除羊肉的膻味，可以采用其他方法，如使用料酒、药料等。