火腿馒头卷南瓜的做法
火腿馒头卷南瓜的做法如下：
南瓜处理
南瓜切块，放进微波炉打10分钟，取出去皮，捣烂。
或者南瓜切片，放入蒸锅内蒸熟，趁热用小勺压成泥。
和面
将捣烂的南瓜泥加入面粉、酵母和适量温牛奶（或水），揉成光滑的面团，醒发20分钟。
如果使用面包机，可以将南瓜泥、面粉、酵母和糖放入面包桶，启动和面功能，和面20分钟。
准备火腿
火腿肠去皮，切成小段或条状。
制作馒头卷
面团发酵好后，揉搓排气，分成均匀的剂子，搓成细长条。
将面团条绕在火腿上，卷起来，可以适当按压使其更紧实。
也可以将面团擀成长方形，铺上葱花和火腿丁，卷起长条后切成段。