大碗面汤面香辣

大碗面汤面香辣的做法如下：

食材准备

鲜面条250克

熟芝麻1勺

大蒜、小香葱适量

辣椒粉1勺

生抽2勺

香醋3勺

食用盐半勺

白砂糖1勺

制作调料

将大蒜剥好后剁碎，小香葱洗净后切好，放入一个大汤碗中。

加入辣椒粉和熟芝麻，用筷子搅拌均匀，备用。

热油调味

起锅，开火热锅后倒入适量的食用油，油烧热后关火。

将热油直接倒入已经拌好调料的汤碗中，迅速将热油与调味品搅拌均匀。

提鲜提咸

放入少量的香醋和生抽，加入适量的盐和白糖，提鲜提咸，然后调好均匀。

稀释面汤