生豆浆咋个熬

熬煮生豆浆的步骤如下：

将黄豆放入碗中，加入足够的清水（通常是黄豆的两倍）浸泡3至8小时，直到黄豆充分吸水膨胀变软。

泡发好的黄豆捞出，用清水冲洗干净，然后放入豆浆机中。根据个人口味，可以加入适量的水（通常为黄豆的3至5倍）进行磨浆。

如果使用高速研磨加工法，可以省略过滤步骤，直接将磨好的豆浆倒入锅中煮制。

将磨好的豆浆倒入锅中，加入足够的清水（确保豆浆与水的比例适当，通常为1:5至1:8），大火煮沸。

在豆浆煮沸后，转小火继续煮5至10分钟，期间要不断搅拌，防止豆浆糊锅或溢出锅外。

煮好的豆浆会冒泡，这是“假沸”现象，此时应继续加热至泡沫完全消失，确保豆浆完全煮熟。

将煮好的豆浆用纱布或滤网过滤，去除豆渣，得到纯净的豆浆。

如果喜欢更细腻的口感，可以重复过滤步骤，确保豆浆中没有残留的豆渣。

根据个人口味，可以在煮好的豆浆中加入适量的糖或其他调味品（如蜂蜜、蜂蜜水等），搅拌均匀后即可饮用。