制作小米黑米面条的过程

制作小米黑米面条的过程如下：

材料准备

小米粉或小米面200克

面粉适量

香葱适量

盐适量

黑芝麻适量

水适量

橄榄油少许

其他配料（如黄豆、花生米、核桃仁、绿豆、大米、八角、桂皮、花椒等，根据个人口味选择）

制作面条

将小米粉或小米面倒入一个大碗中。

慢慢加入水，一边加水一边搅拌，直到将小米粉和水混合均匀，成为面糊状。

将混合好的面糊放在一旁静置10分钟，让面糊充分膨胀。

将静置好的面糊倒在案板上，用擀面杖将面糊擀成薄片。

将薄片卷成饺子形状，然后解开并拉长。

煮面条