8寸蛋糕内陷奶油量

8寸蛋糕内陷奶油的制作方法如下：

选择合适的淡奶油，一般需要300g左右，具体量根据个人口味和蛋糕装饰需求调整。

将淡奶油倒入大碗中，加入适量的糖（通常为糖的1/3至1/2，根据个人口味），用电动打蛋器打发至出现明显纹路，提起打蛋器时有小尖头，且不下垂。

将打好的奶油分三次加入已经涂抹在蛋糕片上的奶油中，用刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌以免消泡。

将另一片蛋糕片放在涂有奶油的蛋糕片上，再次涂抹均匀的奶油，然后盖上第三片蛋糕片。

使用裱花袋和裱花嘴，在蛋糕表面和周围挤出各种花纹，如V字纹、斜纹等，增加美观度。

可以在蛋糕表面撒上一些糖珠或巧克力碎片作为装饰。

将装饰好的蛋糕放入冰箱冷藏，以保持其口感和形状，一般可以放置3小时左右。

通过以上步骤，你就可以完成一个美味的8寸蛋糕内陷奶油的制作。根据个人喜好，你还可以在蛋糕中加入其他水果或巧克力豆等食材，增加风味和视觉效果。