馒头加馅料

馒头加馅料的做法有很多种,可以根据个人口味选择不同的馅料。以下提供几种常见的馒头加馅料的做法:

肉马齿苋馅

准备肉馅、马齿苋干子、生姜、葱等食材。

将肉馅炒熟,加入马齿苋碎丁、盐等调味料拌匀。

将拌好的馅料倒在馒头胚中。

红糖花生酱馅

准备中筋面粉、水、酵母粉、红糖粉、花生酱等食材。

将面粉、水和酵母粉揉成面团,加入红糖粉和花生酱拌匀。

将面团擀成长方形面片,包入馅料,做成馒头。

红豆沙馅

准备面粉、酵母、温水、白糖、盐等食材。

将面粉、酵母、温水和白糖揉成面团,发酵至两倍大。

将红豆沙馅分成小份,包入面团中,做成馒头。

孜然馅

准备馒头中间掏出一个洞,舀上两勺子馅料放上去,压一压。