西红柿汁辣牛排怎么做

西红柿汁辣牛排的制作方法如下：

准备材料

牛排 160g

番茄酱 1勺

辣酱 1勺

生菜 200g

橄榄油或黄油

盐、黑胡椒、料酒、椒盐粉、麻油、辣椒粉、糖、生粉（用于腌制牛排）

腌制牛排

将牛排放入腌料中，腌制约20分钟。腌料包括酱油、黑胡椒粉、料酒、椒盐粉、麻油、辣椒粉、糖、生粉等。

煎牛排

平底锅烧热，加入橄榄油或黄油。

油烧热后，放入腌制好的牛排。

两面煎至金黄色，撒上黑胡椒。

煎至用锅铲差不多能切开时（基本已经全熟），关火，盛入盘中。

制作酱汁

在锅中加入番茄丁、洋葱丁和大蒜末炒香。

加入番茄酱，煮至浓稠。