咖喱牛肉炸面包的做法
咖喱牛肉炸面包的做法如下：
面团制作
将所有材料（高筋粉、低筋面粉、糖、盐、鲜酵母、水、鸡蛋液、黄油）混合，揉至出筋，然后加入黄油继续揉至光滑有弹性，发酵40分钟至1小时，直到面团2倍大。
馅料制作
将牛肉、洋葱、胡萝卜切成丁，炒熟后加入牛奶和咖喱块，煮化后加入土豆泥，搅拌均匀成馅料。注意馅料不要太湿。
整形
发酵好的面团分成小份，擀开，放入馅料和芝士片，裹上面包糠，二次发酵30~40分钟。
油炸
将整形好的面包胚放入油锅，炸至金黄酥脆，即可。
建议：
馅料可以提前炒好放凉备用，这样在制作面包时更加方便。
油温控制好，避免炸焦或炸不熟。
可以根据个人口味调整咖喱和调料的用量，以达到最佳口感。