米酒掺豆浆

米酒和豆浆可以混合食用，但需要注意以下几点：

可以将1杯豆浆与1~2大勺米酒（即糯米酒，又称江米酒）混合，然后在微波炉里加热后饮用。豆浆和米酒的比例可按个人喜好调整，但务必热饮，这样可以使身体变暖，从而更好地放松。

早饭和晚餐时饮用较好，早上活动前饮用主要是给大脑和身体提供营养，晚上则以恢复身体疲劳为目的。若失眠，可以将豆浆换成牛奶，因牛奶中含有色氨酸，有助于睡眠。

豆浆中含有蛋白质、微量元素，有利于身体健康，而米酒含有多种营养成分，适当饮用有益健康。但对于年龄较小的人群，不建议经常喝米酒，以免影响生长发育。

建议使用无糖豆浆，否则加米酒会太甜。此外，这种混合饮品的热量较高，建议适量饮用，避免过量。

米酒和豆浆混合后不会产生有毒物质，但应注意个人体质和消化情况。对于消化系统敏感的人，可能会引起不适，因此需要根据个人身体状况决定是否适合食用。

综上所述，米酒和豆浆可以混合食用，但建议根据个人口味和身体状况适量调整比例和饮用时间，以确保健康。