梨早餐做法

梨早餐的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

雪梨饼

食材：雪梨300克、面粉100克、水150克、油适量。

做法：

雪梨去皮后切成小颗粒。

将梨子放入碗中，倒入面粉和水，用筷子搅拌成均匀的糊糊。

用筷子挑起一团糊糊，放入油锅中，用筷子稍微整理平整，撒上几颗熟芝麻点缀。

煎至底部凝固，边缘微微变色后翻面，两面都煎至焦黄即可。

啤梨燕麦饼

食材：啤梨1个、燕麦3勺、可可粉1勺、黄油少许、酸奶适量。

做法：

啤梨对切开，不去皮，去核。

取坚果燕麦，加入可可粉拌匀，填满啤梨。

在上面放上一小块黄油，将啤梨放在铺了锡纸的烤盘中。

烤箱预热200度，烤20分钟左右，或根据喜好调整温度和时间。

取出前在盘底倒入酸奶，撒上燕麦，将烤好的啤梨放在上面即可享用。

雪梨发糕

食材：雪梨1个、面粉150克、细砂糖20克、鸡蛋2个、酵母2克、蔓越莓干适量。

做法：

雪梨去皮、切块，放入料理机中打成泥。

将雪梨泥倒入面粉中，加鸡蛋、细砂糖和酵母，搅拌均匀至无干粉。

盖保鲜膜在28-38度下发酵至两倍大，排气后倒入模具中。

醒发10分钟，锅中水开后上锅大火蒸20分钟，再关火焖5分钟。

倒扣脱模，软糯清甜的雪梨发糕就做好了。

山药梨饼

食材：山药、梨、面粉、鸡蛋、白糖、油。

做法：

山药洗净去皮，蒸熟后压成泥，加入梨丝、面粉、白糖，搅拌均匀。

分成小团，搓圆后按扁成饼片，放入电饼铛，撒上黑芝麻，煎至两面金黄即可。

梨子发糕

食材：梨、鸡蛋、面粉、糯米粉、酵母粉、白糖、葡萄干、黑芝麻。

做法：

梨去皮去核，切成条后切成小方块，放入料理机打成细腻果汁。

倒入面粉、糯米粉、酵母粉、白糖，搅拌成偏干一点的面糊，醒发40分钟。

面糊倒入碗中，撒入葡萄干和黑芝麻，二次醒发10分钟，然后蒸30-40分钟，焖5分钟后倒扣脱模。

早酥梨酸奶奶昔

食材：早酥梨、自制酸奶或老酸奶、糖或蜂蜜。

做法：

早酥梨去皮去核，切块。

将酸奶倒入料理机，加入早酥梨块，打十秒钟。

加入蜂蜜或糖即可。

梨粥

食材：梨、大米、薏米、冰糖。

做法：

梨洗净切块，大米和薏米洗净。

锅里加清水，放入大米、薏米和梨，大火煮开后转小火煮烂。

加入冰糖搅匀至融化即可。

梨粥（加入大枣和枸杞）

食材：梨、大米、薏米、大枣、枸杞、冰糖。

做法：

大枣去核，梨去皮去核切块，大米和薏米洗净。

锅里加水，放入大米、大枣和薏米，大火烧开转小火炖煮20分钟，再加入梨块炖煮30分钟。

最后放入枸杞和冰糖，搅拌均匀，冰糖融化后即可使用。

这些做法各有特色，您可以根据自己的口味和需求选择适合的做法来制作梨早餐。