早餐卖饼赚钱吗

卖饼作为早餐的一部分， 是可以赚钱的。以下是一些具体的例子和数据：

有些早餐店通过卖大饼、油条、豆腐花等，夫妻两人或请一些员工，一个月的收入不低。例如，卖山东煎饼的店，一个早晨卖100个，收入600元到800元，利润约40%。

有的朋友卖煎饼，生意好的时候一个月收入15000元，胜过朝九晚五的白领。

摆摊卖煎饼的初始投入较低，只需一个摊位和一些基本器具和原材料，熟练后可以快速出餐，保证高峰期的收益。例如，每个煎饼成本1元，售价5.65元，日利润339元。

在做早餐生意之前，进行市场调查是非常重要的。例如，测试不同口味的煎饼，发现大家都很认可，市场空间很大。

卖早餐的成本包括原材料、租金等。例如，卖包子和粥，一个包子1.5元，一碗粥1元，一天卖200个包子和200碗粥，收入可观。

摆摊卖早餐比较自由，早上9点多就能收摊，相比上班有优势。

综合以上信息，卖饼作为早餐是有利可图的，但具体收入情况会因地区、店铺规模、口味、位置等因素而异。建议在选择卖饼作为早餐生意时，进行充分的市场调研，选择合适的位置和经营策略，以最大化收益。