白菜减肥做法

白菜减肥的做法有以下几种：

材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。

做法：

扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟。

大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片。

皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。

起油锅，油热后，爆香洋葱丁；下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开。

添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开；下入白菜叶，煮至透明状，捞出菜叶装盘。

汤中添加青红椒，添加少量盐调味；大火收汁至稠，浇在白菜上即可。

材料：白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。

做法：

豆腐切成麻将大，用开水焯一下，去掉豆腥味；白菜斜切成片。

油少许下锅，6成热时放入姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒一分钟，放入豆腐继续翻炒一分钟。

加入适量水，相继放入胡椒粉，鸡精，煮5分钟，加盐调味即可。

材料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。

做法：

白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。

锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀。

白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量；

放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可。

材料：白菜叶三四片、鸡蛋两个、鸡精、盐、香葱。

做法：

白菜叶洗净，切大段；鸡蛋打散，加少许香葱末；坐油锅，炒鸡蛋，注意不要加盐。

鸡蛋炒好后，加入热水，水没过鸡蛋，然后煮开，旁边可另起煮锅，坐开水。

倒入炒好的鸡蛋，煮开后加盐、鸡精调味即可。

材料：萝卜、豆腐、白菜、盐、鸡精、香油。

做法：

萝卜去皮切小块，豆腐切块，白菜手撕。

下锅先煮萝卜一刻钟，下豆腐煮十分钟，下白菜十分钟。

撒少许盐，鸡精，香油即可出锅。

材料：大白菜、莴笋、胡萝卜、木耳、培根。

做法：

白菜叶切去菜帮，放沸水中焯水，取白菜叶铺开，放上莴笋、胡萝卜、木耳和培根。

卷起，可以把两边切整齐。

摆入盘中放入蒸炉蒸5分钟，用油起锅，加适量清水煮开，调入盐、水淀粉和蚝油煮成稠汁，浇在白菜卷上即可。

材料：白菜、粉丝、油、盐、鸡精。

做法：

下入粉丝，小火，用筷子不断的搅动大约3分钟左右，听见粉丝啪啪响时，倒入白菜，翻炒发软。

加入适量的盐、鸡精调味，再淋上一点点生抽提鲜。

这些做法不仅美味，还有助于减肥。建议选择低热量、高纤维的白菜菜品，并搭配其他低热量食材，以达到最佳的减肥效果。